Sałatka gyros

Jest to prawdopodobnie jedna z najbardziej popularnych sałatek, często podstawowym składnikiem jest kurczak i wydaje się, że w takiej wersji smakuje najlepiej. Sałatka z gyrosem świetnie nadaje się jako przystawka gdy spodziewasz się gości lub po prostu planujesz małą imprezkę. Może być podawana jako sałatka warstwowa lub w wersji wymieszanej. Ważne jest aby do wykonania sałatki użyć tylko najświeższych składników, powstanie wtedy danie, które zachwyci smakiem. Sałatka z gyrosem coraz częściej gości w naszych domach, stopniowo wypierając tradycyjną sałatkę warzywną, której to lata świetności przypadają na okres minionej epoki PRL-u. Przepis ten wykorzystuje już od kilku lat, nie wymaga wielkiego nakładu pracy a efekt jest znakomity. Więc zapraszam do zrobienia sobie popularnej sałatki z gyrosem.

Sałatka gyros

Sałatka gyros

Czytaj dalej

Sałatka z makaronem

Witam wszystkich, minęło już trochę czasu od ostatniego posta, tutaj muszę się przyznać, że mam coraz mniej czasu, ale do sałatkowego bloga wracam w każdej wolnej chwili. Dzisiaj chciałbym podzielić się z wami świetnym przepisem na sałatkę z makaronem. Makarony należą do jednych z najczęściej spożywanych pokarmów, oraz są źródłem witamin i minerałów. Choć istnieje tysiąc sposobów na przygotowanie sałatki z makaronem to warto zacząć od doboru makaronu. Mój  ulubiony to penne ale świetnie też sprawdzi się również makaron muszle lub motylki. Dodam, że kierując się doborem makaronu należy unikać makaronu typu spaghetti, ponieważ komponuje się on z sałatką trochę gorzej od pozostałych. Wypróbuj przepis sałatka z makaronem a przekonasz się, że jest to naprawdę wartościowe danie a w dodatku można je łatwo i szybko przygotować.

Sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem

Czytaj dalej

Sałatka grecka

Kuchnia grecka niewiele się zmieniła na przestrzeni wieków, kontynuuje dziedzictwo starożytnej Grecji i późniejszej kuchni bizantyńskiej. Później przejęła inspirację z kuchni tureckiej oraz żywności z bliskiego wschodu. Greckie jedzenie jest częścią zdrowej kuchni śródziemnomorskiej. Grecy przywiązują wielką wagę do spożywania świeżych produktów, takich jak pomidory, świeże ryby, zioła i warzywa. Grecki posiłek zaczyna się od meze, czyli zakąski składającej się z jednego lub kilu małych dań. Następnie podawane jest danie główne z sałatką i chlebem. Tutaj świetnym przykładem jest sałatka grecka, znana pod nazwą Horiatiki lub sałatką chłopską. Sałatka grecka powinna być przygotowana w odpowiedni sposób, oczywiście składniki odgrywają ważną rolę. Generalnie sałatkę grecką można przygotować o każdej porze roku, wybierając produkty musimy zwrócić uwagę aby pomidory były najwyższej jakości.

Sałatka grecka

Sałatka grecka

Czytaj dalej