Kamień do pizzy: jak używać, rodzaje, cena i przepis na pizzę
Jej walory smakowe odpowiadają pizzy z pieca opalanego drewnem. Porowatość sprawia też jednak, że taki kamień mocniej i szybciej się brudzi, a także trudniej go doczyścić. Jego masa wynosi ok. 4-8 kg, a cena w sklepach waha się między 60 a 100 zł. Kamienie do pizzy często można kupić w zestawach z łopatką, a niekiedy także ...